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zoom RSS ヨーグルトに茶ジャム 〜手作り茶ジャムキット〜

<<   作成日時 : 2008/08/14 23:39   >>

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抹茶に合わせるのはせいぜいミルクかな?と
思っておりましたが、何と!先日お話した
『食べるお茶の本』には
ヨーグルトのうえにどろりとかかった緑色の物体が。
苦味とすっぱさと甘さ!?一体どんな味なんでせう?
しかもこのお取り寄せ茶ジャムは
そんなに甘くない。と言っても味ではない。
注文して送金すれば送られてきた茶ジャムの蓋を空ければ
即スプーンで掬い取ってめでたく味見とは行かないのだ。

自分で勝手に作ってちょんまげ。

とばかり、びんとジャムの素、そして国産みかんはちみつが
セットになっているというしろもの。

ジャムの素は砂糖と抹茶、そしてゲル剤(増粘多糖類)で
作られている。

ということは↑この抹茶のところを粉末マテ茶に替えれば
マテ茶ジャム。うぅっ、食べたい。作りたい。

製造・販売:諸田製茶
。〜・〜。〜・〜。〜・〜。〜
エンカルゴ有限会社
有機JASマテ茶輸入販売専門サイト
http://mate.cart.fc2.com/

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