ベランダハーブが伸び伸びになっている。 休日のゆったり気分で レモングラスを収穫してみる。 以前からお茶マニアだった私の お気に入りは レモングラスのハーブティー。 ティーパックをそのまま就寝前に飲んだり 乾燥袋入りを常備して他のハーブとブレンドしたりして 長い間飲んでいましたが、 いよいよ... フレッシュ　マイ　レモングラス しかも、地球の裏側まで自力で行って、この目で農園と工場を見てきた そうして輸入したわが社の秘蔵っ子マテとブレンドして飲めるなんて！！　 夢みたい！ さて、レモングラスはほんのりレモンの香りがするので 乾燥したものを常備するととっても便利。 びっくりしたのはパラグァイ他の南米が原産だということ。 それを知らないで飲んでいたんですね。 そういえば、ステビアもパラグァイ原産。 今では中国をはじめ日本でも栽培されているのと同じですね。 学名はCymbopogon citratus(DC.)Stapf. 現地ではセドロン(CEDRON)と呼ばれていて とってもポピュラー。 イネ科なので、見た目も田んぼのイネみたい。 細かくみじん切りにし、 隣に生えているペパーミントも採ってみました。 ジェルバはFDマテシリーズのブラウンのパッケージ La　Mejor（ラ・メホール） 普通ジェルバには茎もブレンドされてますが ラ・メホールは厳選された茶葉だけを 細かく粉砕したもので、 茎（パロ）は含まれていません より深みのある風味です。 こうして入れたテレレは 自然の甘みがあって 驚き。 マテの苦味が全くありません。 しかも香りがよくってとってもフレッシュ。 ゴージャスなレフレスカンテ（清涼感を与えてくれるもの）です。 パラグァイでは抽出したエッセンシャルオイルを輸出し 体の中だけでなく、心にも清涼感と安らぎを与えてくれています。 さすが、薬草の宝庫パラグァイ。 現地では胃もたれ、むねやけ、胃痛など、健胃薬として使用されているようですが、 コスタリカでも血をきれいにしたり 腸内のガスを排除してくれるということで飲まれていたようです。 なぁ〜んか ロ・ハ・スな ひととき。 〜＊〜＊〜＊〜＊〜＊〜 エンカルゴ有限会社 有機ＪＡＳ マテ茶輸入販売専門サイト http://mate.cart.fc2.com/ お問い合わせ：mate-cha＠hotmail.co.jp

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